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寿宁武曲:承天福宴 八方客来
2025-03-04 10:47:40 黄璐 阮晓诺 来源:闽东日报  责任编辑:陈玲汇  

3月1日,“难忘下党·福满寿宁”春回大地·承天福宴在寿宁县武曲镇承天村十里山河村民广场举行。村民与游客齐聚一堂,共品特色美食,共赏武曲美景。此次活动旨在传承和弘扬中华优秀传统文化,展现寿宁县独特的风土人情,营造欢乐祥和的节日氛围。

活动在精彩的演出中拉开大幕。开场舞《盛事中华》、舞蹈《云袖添香》、北路戏《挂画》《武戏精粹》、农耕文化T台秀、男声独唱《福满寿宁》等精彩节目轮番上场,赢得观众阵阵掌声。

作为此次活动项目之一,“心怡香杯”寿宁扁肉品鉴交流赛备受瞩目。比赛现场,众多扁肉摊位一字排开,参赛选手熟练地将用新鲜馅料包制而成的扁肉扔进热气腾腾的锅内,浓郁的香味弥漫开来。据了解,武曲扁肉是当地的特色名小吃,口感醇香,令人回味无穷。经过多方品鉴,比赛产生了潜力新星奖、人气风味奖、美味创新奖等多个奖项。

游客品尝承天福宴


当天中午,“难忘下党·福满寿宁”春回大地·承天福宴正式开宴。灶台上,厨师纷纷拿出看家本领,煎、炒、烹,手法娴熟。药膳蒸鸡、油焖大虾干、茶香牛肉、硒锌素菜干、农家笋干……不多时,一道道美味佳肴陆续上桌,香气四溢,令人垂涎。大家围桌而坐,个个喜笑颜开,共同享受美食盛宴,感受乡土风情。

“我是从浙江过来的,刚刚尝了这里的特色扁肉,味道确实不错,和我在其他地方吃过的味道都不一样,有几道菜品也很特别,很推荐。”游客游品品说。(闽东日报黄璐阮晓诺)

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