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国网周宁县供电公司:浓情端午 粽叶飘香
2021-06-08 09:38:37 肖贵芳 来源:宁德文明网  责任编辑:王予捷  

宁德文明网6月8日讯(通讯员 肖贵芳)“找两片大小差不多的粽叶一高一低叠放在一起,左右手同时向下一卷,将粽叶卷成一个‘漏斗’的样子,往‘漏斗’里填入糯米、红豆糖心,压实内陷,折叠粽叶,然后用绳子将粽子扎紧就可以了。”6月3日,在国网周宁县供电公司的员工食堂里一片欢声笑语,一名女职工正在教另一名女职工如何包粽子,并亲自示范。

端午节是我国民间古老的传统节日,在这一天,人们吃粽子、赛龙舟、挂艾叶,用以纪念爱国诗人屈原。为传承和弘扬中华民族优秀传统文化,积极培育和践行社会主义核心价值观,丰富员工业余文化生活,鼓励员工参与企业精神文明建设,当天,该公司以“我们的节日·端午节”活动为载体,组织开展端午节包粽子活动,提前庆祝端午节的到来。

活动现场,来自该公司不同部门、不同岗位的员工齐动手,共参与。在一阵阵清新的粽叶香中,大家一边聊天一边包粽子。经验丰富的员工不慌不忙,卷粽叶、填糯米、放糖心、装实、捏角、捆绑……一套动作如行云流水般利落完成。一眨眼的功夫,一个个小巧精致的粽子便在她们手中完成了。而另一边,经验不足的员工就有些手忙脚乱,手口并用,出来的成品形状却是歪歪扭扭,惹得大家哄堂大笑。无论是技术娴熟还是新手上路,大家都有说有笑,整个现场一片和谐温馨景象。

据悉,多年来,该公司紧密结合传统节日特色,积极开展“我们的节日”系列主题文化活动,增强员工之间的交流,提升公司凝聚力和向心力,推进公司精神文明建设持续深入开展,进一步弘扬中华民族优秀传统文化。

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