“浮云散明月照人来，团圆美满今朝醉。” 9月10日下午，由东侨食安委、东侨市场监管局联合举办的“共筑食品安全•喜迎中秋佳节”中秋节食品安全宣传活动，在联信财富广场举行。活动以丰富多样的食品安全宣传形式，吸引了120多名社区群众及东侨区餐饮从业者参加。

在活动现场，东侨市场监管局餐饮股负责人向居民讲解食品安全基本常识，增强居民辨别假冒伪劣食品的能力，将健康的饮食卫生常识和日常保健知识教给居民，有效提升居民食品安全基本素养。同时，到场的20多名餐饮从业者还在《网络餐饮服务经营单位食品安全承诺书》《网络订餐食品安全责任告知书》上签字，承诺将严格按照食品安全监管要求，履行餐饮服务责任，为大众提供健康、放心的餐饮服务。

此外，此次活动除了食品安全知识科普外，还提供现场制作月饼的环节，现场所有制作的月饼都让群众带回家享用。“这次的活动让我学到了许多生活中会经常用到的食品安全知识，还亲手制作中秋月饼，吃自己做的月饼过节日，很有意义。”来自兰亭社区的王阿姨说。(闽东日报记者缪星 通讯员 林琪皓 文/图)