环保志愿者现场演示环保酵素制作过程

“把新鲜的厨余菜叶和果皮收集起来，与红糖和水按照一定比例装到瓶子里，酿制三个月后就可以做成环保酵素了。”近日，家住周宁城关的林孝吕阿姨说，自己喜欢制作环保酵素，环保酵素不仅可以减少垃圾污染，还可变废为宝，用途非常广泛。

据了解，厨余垃圾制作的环保酵素可用作环保清洁剂，节省家庭开销；可作为有机肥料，改善土壤环境；能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长；可疏通马桶或水槽，防止阻塞及净化粪池等。

每天，林阿姨都会将厨余垃圾收集起来制作环保酵素，从2015年开始至今已经坚持了5年。她从外地的朋友那里得知环保酵素后，便一发不可收拾，热衷于制作环保酵素。“环保酵素主要用于洗头、洗澡等家用清洁消毒方面，我一直用它来洗头发，洗完后头发非常蓬松。还有一种食用的酵素可以减肥和调理肠胃功能，对身体非常好。”林阿姨介绍，自己制作的酵素用不完，经常会送给朋友和需要的人，并指导他们制作环保酵素，让更多人参与到垃圾分类活动中。

为了提升人们的环保意识，今年5月，周宁县妇联举办基层妇联素质能力提升培训班，邀请专家为基层女性讲授垃圾分类与环保酵素课程，现场指导学员制作环保酵素并赠送环保酵素试用品。

“开设这个课程就是希望更多人参与到垃圾分类中，减少垃圾排放，保护我们的地球。下一步，我们还将开展‘环保达人’评选活动。”该县环保志愿者陈乃钦介绍。

在周宁城区，随处可见绿色的旧衣物回收箱，鼓励居民将不用的旧衣服、包包、鞋子等可回收利用的旧物投进回收箱进行资源回收利用，减少垃圾污染。据了解，自2017年宁德市阳光助困公益协会在周宁投放回收箱，至今已回收旧衣物约7吨。该协会本着收拾旧衣、变废为宝，积累更多助困资金的原则，与正规企业合作，将不合适的旧衣物送进工厂打碎后做成土工布与树木防寒布，将从中获得的资金用于慈善事业。

“去年，协会到周宁开展助学活动，为特教校学生送去帮扶资金和礼品，关爱特殊儿童。”阳光公益协会周宁管理员叶赛珍说，近年来，协会累计开展了13起公益活动，捐赠物资共计11万余元，覆盖宁德各县市，帮助困难群众150余人。

垃圾处理一直是农村环境整治中的“老大难”问题。去年底，该县李墩镇东山村被列为“干湿”垃圾分离试点村，给每户群众分发了“干湿”分离垃圾桶，指导群众使用，并采取评比发放小奖品等形式推进垃圾分类处理。“开展垃圾分类后，群众环保意识提高了，村民将剩菜剩饭收集起来给养殖户作禽畜食物，其余果皮等湿垃圾填埋起来沤肥，干垃圾转运走，这样垃圾就减少了。”东山村村主任叶德高坦言，下一步该村还将加大宣传力度，让年节期间返乡的村民也加入到垃圾分类队伍中。（许孙月 文/图）